Składniki:
2 jajka
14dkg.cukru pudru
20dkg.kokosu
Wykonanie:
Białka ubić na sztywno,dodać cukier i nadal ubijać,następnie dodać żółtka i też jeszcze chwilkę ubijać. Na koniec dodać kokos i wymieszać delikatnie łyżką. Kłaść na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia łyżeczką małe ciasteczka. Piecz około15minut w temperaturze170C.