Składniki. 2 białka 10 dag. cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny 4 gałki lodów owoce sezonowe wafle Wykonanie: Z wafli wyciąć 6 krążków o średnicy 10-12 cm. Złożyć po 3 smarując nitellą. Na waflach ułożyć owoce i lody. Białka ubić na sztywną pianę ,dodając cukier i sok z cytryny. Pianą obłożyć […]
KOPA BEZOWA Z OWOCAMI Przeczytaj wpis »
Składniki: 6 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki Wykonanie: Białka ubić ze szklanką cukru na sztywną pianę. Do żółtek dodać 2 łyżki proszku do pieczenia i 2 łyżki octu. Wymieszać. Żółtka dodać do ubitych białek i szklankę mąki. Wymieszać delikatnie i piecz około 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 C. PIANKA 2 śnieżki
PTASIE MLECZKO Przeczytaj wpis »
Składniki: 40 dag.płatki owsiane błyskawiczne 25 dag. masła 1i 1/2 szklanki cukru 3 łyżki kakao gorzkie 3 łyżki spirytusu tylko dla dorosłych Wykonanie: Masło utrzeć z cukrem. Dodać kakao, płatki owsiane i spirytus dokładnie wymieszać . Z masy formować kuleczki. Pozostawić na 2-3 godziny ale najlepsze są na drugi dzień, wtedy nabierają smaku Dodatkowo kulki
Składniki: 1/2 litra czereśni bez pestek 1/2 cytryny 33 dag. śmietany 30% 2 jajka 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mleka Wykonanie: Jajka ubij na parze, stopniowo dodając cukier. Mleko zagotuj. Gorące wlej do jajek, jeszcze chwilę ubijaj. Ostudź. Czereśnie wraz z sokiem z cytryny rozetrzyj blenderem. Do przestudzonej masy jajecznej dodaj śmietanę i
LODY Z CYTRYNĄ Przeczytaj wpis »
Składniki: 4 brzoskwinie (mogą być puszki) sok z 1i 1/2 cytryny 2-3 łyżki cukru 1 łyżka cukru pudru 200 ml. śmietanki kremówki 1 cukier waniliowy Wykonanie: Brzoskwinie przekroić na połówki, usunąć pestki. Dwie połówki pokroić na 8 cząstek, skropić pełną łyżką soku z cytryny, przykryć folią i odstawić. W rondlu zagotować 3/5 szklanki wody z
PYSZNY DESER Przeczytaj wpis »
Składniki: 20 dag. suszonych śliwek bez pestek wódka według swojego uznania 20 sztuk migdałów całych bez skórki 20 dag. czekolady do polania Wykonanie: Śliwki zalać wódką i odstawić na noc. Śliwki odcedzić,w każdą śliwkę włożyć na miejsce pestki jeden migdał. Obrać migdały ze skórki zalać gorącą wodą i obrać skórkę. Czekoladę roztopić w miseczce
ŚLIWKI W CZEKOLADZIE Przeczytaj wpis »
Składniki: 2 kiwi 2 banany 1/2 kg truskawek jogurt cukier Wykonanie: Kiwi i banany obrać pokroić na kawałki na kawałki i zmiksować. Truskawki odszypułkować, dodać cukier i zmiksować niezbyt dokładnie tak aby były kawałki truskawek. Nakładać do szklanek: kiwi z bananem, warstwa jogurtu, mus truskawkowy. Ozdobić truskawkami.
Wykonanie: 1/2 litra mleka 1/4 litra śmietanki 1 łyżka kakaa 1 czekolada 2 łyżeczki cukru Wykonanie: Mleko i śmietankę zagotować dodać połamaną na kawałki czekoladę i rozpuszczone w ciepłym płynie kakao. całość wymieszać dodać cukier. Udekorować bitą śmietaną.
CZEKOLADA NA GORĄCO Przeczytaj wpis »
Składniki: 2 opakowania biszkoptów 10 dkg kokosu 1 kostka masła 1/2 szklanki cukru 4 łyżki Amaretto lub innego likieru Wykonanie: Biszkopty pokruszyć dodać do utartego masła z cukrem dolać alkohol i całość wymieszać. Robić małe kuleczki wielkości orzecha włoskiego obtoczyć w kokosie i kakao .Schłodzić .Najlepiej to cały czas trzymać w lodówce .
KULECZKI WANILIOWE Przeczytaj wpis »
