Składniki:
15 dag. truskawek
1 pojemnik jogurtu naturalnego
1/4 pojemnika śmietany kremówki
otarta skorka i sok z 1 cytryny
1 mały kieliszek winiaku
Wykonanie:
Oczyścić i umyć świeże truskawki. Zmiksować je z jogurtem naturalnym, skórką i sokiem z cytryny oraz małym kieliszkiem winiaku. Przelać masę do dwóch szklanych pucharków, wstawić je do lodówki. Dobrze schłodzić. Ubić śmietanę kremówkę na puszystą masę, przełożyć do małej szprycy do dekoracji tortu z końcówką w kształcie gwiazdki. Przed podaniem wycisnąć po jednym kleksie śmietany na powierzchnię obydwu porcji deseru. Serwować koniecznie bezpośrednio po przygotowaniu. W ten sam sposób można przyrządzić deser także z innych owoców lata.