Składniki:
1/2 kg. mięsa mielonego
3 łyżki koncentratu pomidorowego
1 cebula
1 marchewka
15 dkg. ser żółty
sól
pieprz
1 opakowanie rurki cannelloni
Wykonanie:
Cebule kroimy w kosteczkę podsmażamy, marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach mięso marchewkę i podsmażoną cebule dusimy do miękkości podlewając wodą doprawiamy. Dodajemy koncentrat pomidorowy rurki gotujemy w osolonej wodzie na pół twardo gdy są zimne napełniamy farszem posypujemy serem zapiekamy w 180 C. około 35 minut.