Składniki:
25 dag. sera twarogowego
1/2 papryki czerwonej
1/2 papryki żółtej
1/2 ogórka świeżego
3 łyżki śmietany
1/2
pieprz
Wykonanie:
Ser utrzeć ze śmietaną. Papryki i ogórka oczyścić, obrać, umyć i pokroić w drobną kosteczkę lub zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Szczypiorek umyć i drobno posiekać. Wszystkie składniki połączyć ze serem, doprawić solą i pieprzem do smaku. Wymieszać. Podawać z pieczywem.