Składniki:
Pieczarki
masło lub margaryna
sól
pieprz
śmietana
zielona pietruszka posiekana
Wykonanie:
Grzyby dokładnie wypłukać ugotować,odcedzić,pokroić w kostkę, z mąki it łuszczu zrobić zasmażkę,dodać wywar z grzybów,pokrojone grzyby,dodać śmietanę,doprawić do smaku solą i pieprzem.