Składniki:
1kubek gęstego kefiru lub jogurtu 500 ml
mały słoik majonezu
2-3 jajka ugotowane na twardo
1pęczek pietruszki lub koperku
1pęczek szczypiorku
2-3 łyżki chrzanu
sok z całej cytryny
3-4 ząbki czosnku
sól
biały pieprz
cukier
Wykonanie:
Kefir lub jogurt wymieszać z małym słoikiem majonezu. dodać ugotowane na twardo i drobniutko posiekane jajka, po pęczku pietruszki koperku i szczypiorku, chrzan, sok z cytryny, sól, cukier i biały pieprz do smaku, dokładnie wymieszać, gotowe .