Składniki:
85 g ugotowanej i ostudzonej zielonej soczewicy
1 pokrojony pomidor średniej wielkości
0,5 małego ogórka pokrojonego w drobną kostkę0,5 malej, cienko posiekanej cebuli
2 łyżki oliwy
siekana zielona pietruszka i zioła do smaku
Sposób wykonania:
Zmieszać składniki w misce. Podawać w podgrzanych bulkach od hot-dogów. Można tez podawać na liściach sałaty, jako oddzielna sałatkę.