SAŁATKA JARZYNOWA

Składniki:

1 kg. ziemniaków

1 seler

2 duże pietruszki

4 duże ogórki kiszone

4 jajka

1 puszka kukurydzy

1 puszka czerwonej fasolki

natka pietruszki

1 cebula duża

2 duże jabłka kwaskowe

1 duża łyżka musztardy

3 łyżki duże majonezu

 

Składniki:

 

Ziemniaki ugotować w łupinkach obrać wystudzić. Seler i pietruszkę obrać , ugotować wystudzić Jajka ugotować , ostudzić .Fasolkę i kukurydzę odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki pokroić drobniutko wymieszać, następnie dodać przyprawy, musztardę i majonez i doprawić do smaku.

Przewijanie do góry