Składniki:
2 udka kurczaka
1 jabłko
4 długie plastry wędzonego boczku
Tymianek (Najlepiej świeży)
Przyprawa do kurczaka
Pieprz
1 łyżka masła
Wykonanie:
Udka natrzeć przyprawą do kurczaka ,pieprzem oraz tymiankiem. Ułożyć mięso w naczyniu do pieczenia ,obłożyć boczkiem. Wlać pół szklanki wody ,wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 stopni. Piec około godziny. W czasie pieczenia polewać powstałym sosem. Jabłko obrać ,pociąć w plasterki ,usmażyć na maśle. Obłożyć nimi udka 20 min przed końcem pieczenia.