LIKIER KAWOWY

Składniki:

1 puszka gotowej masy krówkowej (400g

1 kartonik mleka zagęszczonego niesłodzonego500g.

1/2 litra czystej wódki lub 1 szklanka spirytusu

 

Wykonanie:

 

Do niewielkiego garnka z grubym dnem wykładamy zawartość puszki z masą krówkową i wlewamy mleko zagęszczone. Trzymamy na małym ogniu, cały czas mieszając aż masa krówkowa dokładnie się rozpuści. Zestawiamy z ognia, lekko studzimy i powoli, cienkim strumieniem wlewamy alkohol cały czas mieszając. Przelewamy do dwóch butelek przez gęste sitko. Butelki wstawiamy do lodówki na dwa dni, by się przegryzło. Likier jest pyszny.

Przewijanie do góry