Składniki:
20 dag. makaronu (najlepiej trzykolorowego) świderki, cięte rurki lub kokardki
5 cm kawałek białej części pora
po 1/2 małego słoiczka suszonych pomidorów w zalewie i czarnych oliwek bez pestek
1 łyżka pestek dyni
1 łyżka pestek słonecznika
1 łyżka płatków migdałów
1 łyżka suszonych żurawin
1 tubka pasty z tuńczyka
sól
pieprz
Wykonanie:
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Por pokroić w cienkie pół plasterki, pomidory w paseczki, oliwki przekroić na połówki. Warzywa dodać do przestudzonego makaronu, wymieszać. Na patelni uprażyć pestki i migdały, dodać do sałatki razem z żurawiną. Pastę z tuńczyka wycisnąć do miseczki, wymieszać z 2-3 łyżkami zalewy z pomidorów. Sosem polać sałatkę, dokładnie wymieszać, doprawić.