Składniki:
20dag.szczypiorku
10 dag.sera twarogowego
2/3szklanki śmietany
2 świeże ogórki
sól do smaku
Wykonanie:
umyty szczypiorek posiekać .Obrane ogórki pokroić w paseczki i połączyć ze szczypiorkiem śmietaną i przetartym przez sito twarożkiem,doprawić.