Składniki:
1 młoda kapusta
1 por (biała część)
1 pęczek rzodkiewki
1 świeży ogórek
1 marchewka
1 papryka czerwona
sól
pieprz
cukier olej
Składniki:
sos czosnkowo-koperkowy :
majonez
śmietana kwaśna
czosnek
koperek zielony
Wykonanie:
Rozmieszać majonez ze śmietana dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojony koperek wymieszać doprawić.
Wykonanie:
Kapustę poszatkować,pora,rzodkiewki,świeżego ogórka, marchewki pokroić w półplasterki, paprykę pokroić w cienkie paseczki , wszystko doprawić solą,pieprzem,cukrem,odrobiną octu i oleju a na koniec lekko polać sosem czosnkowo- koperkowym .