Składniki:
Ciasto:
30 dag. Mąki
1 jajko
15 dag. Cukru
1opakowanie cukru waniliowego
2 łyżki mleka
12 dag. margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
sól
Masa:
20 dag. zmielonych orzechów laskowych
10 dag. cukru
2 krople olejku migdałowego
2 jajka
2 i 1/2 łyżki śmietany
Wykonanie:
Ciasto:
Wszystkie składniki zagnieć ze szczyptą soli. Cienko rozwałkuj.
Masa:
Orzechy, cukier, olejek, jedno jajko, białko i półtorej łyżki śmietany wymieszaj. Masę rozsmaruj na cieście. Zwiń jak roladę, uformuj wieniec. Ułóż na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Pozostałe żółtku i śmietanę połącz, posmaruj wieniec. Piecz około 40 minut w temperaturze180 C. Polukruj.