FASOLA Z SOSEM BOLOŃSKIM

Składniki:

50 dag. kiełbasy śląskiej

25 dag. boczku parzonego

2 cebule

olej

3 puszki fasoli czerwonej

1 ,5 dużego słoika sosu bolońskiego

pieprz

majeranek

bazylia

Wykonanie:

Boczek i kiełbasę kroimy w kostkę,cebulę obieramy i siekamy .Boczek i kiełbasę wkładamy do dużego garnka i lekko podsmażamy. Gdy się zrumienią dodajemy cebule. Dusimy aż cebula zmięknie. Do garnka wlewamy czerwoną fasolę z zalewą ,oraz odrobinę wody. Dodajemy sos boloński i mieszamy. Gotujemy aż boczek i kiełbasa będą miękkie .Jeśli danie jest za gęste dolać trochę wody. Całość doprawiamy pieprzem ,bazylią i majerankiem.

Przewijanie do góry