Składniki:
gotowe krążki ciasta francuskiego
1/2 kg.twarogu
1/2 kostki masła
3/3 szklanki cukru
3 żółtka
1 cukier waniliowy
olejek migdałowy
namoczone rodzynki
1/2 torebki ulepszacza do piernika
do zmielonego twarogu dodać masło , cukier , żółtka ,cukier waniliowy ,olejek migdałowy ,namoczone rodzynki i na koniec ulepszacz do sernika .Masę dobrze wyrobić,nadziać krążki posklejać ,posmarować białkiem i wsadzić do nagrzanego piekarnika na około 25 minut. Resztę białka wykorzystać na lukier .
Lukier:
białko
cukier puder
i trochę soku cytrynowego
Wszystko razem utrzeć na białą puszystą masę Polukrować tym ciasteczka.