Składniki: 1/2 litra alkoholu 40 ziarenek kawy 1i 1/2 szklanki cukru 1 cytryna Wykonanie: Wyszorowaną cytrynę kroimy na cząstki dajemy do słoika, zalewamy alkoholem dodajemy kawę i cukier .Słoik zakręcamy dajemy w chłodne miejsce na 3 tygodnie. Po 3 tygodniach zlewamy do butelek .
NALEWKA KAWOWA Przeczytaj wpis »
Składniki: 1-1,20 kg. aroni 2 kg. cukru 400 liści z wiśni mniej więcej 3 litry wody 1 litr spirytusu 2 kwaski cytrynowe Wykonanie: Aronie, liście i kwasek cytrynowy gotujemy 15 minut, dodajemy cukier, niech trochę postoi, aby się dobrze przegryzło, 1-2 godziny. Przecedzić,do ostudzonego soku wlewamy spirytus. Na drugi dzień jest gotowe do picia.
NALEWKA Z ARONI Przeczytaj wpis »
Składniki: 1/4 l wódki 1 puszka masy krówkowej 1/2 szklanki mleka lub śmietanki 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej Wykonanie: Masę krówkową przełożyć do miski i dodać do niej kawę rozpuszczoną w minimalnej ilości wrzątku. Całość wymieszać (można delikatnie zmiksować). Następnie dodać alkohol, śmietankę (mleko) i całość wymieszać. Pozostawić na około 2-3 dni do przegryzienia.
LIKIER KRÓWKOWY Przeczytaj wpis »
Składniki: Na 1 drink: 40 ml. wódki czystej 180 ml białego frugo odrobina (u mnie łyżka) syropu barmańskiego Grenadina kilka kostek lodu Wykonanie: Wódkę i frugo wlewamy do shakera można także do słoika, dodajemy lód, zakręcamy i mieszamy. Wylewamy do szklanki lub kieliszka. Dodajemy syrop Grenadina dzięki niemu spód zabarwi się na czerwono. Wkładamy słomkę,
DRINK HUMOREK Przeczytaj wpis »
Składniki: Owoce dodawane w kolejności dojrzewania: Np. truskawki, czereśnie, wiśnie, jagody, morele, maliny 3/4 litra spirytusu na każdy kilogram owoców 50 dag. cukru na każdy kilogram owoców Wykonanie: Do dużego słoja wkładaj partiami dojrzałe owoce. Powinny być oczyszczone i rozdrobnione. Przesypuj je cukrem, zalewaj spirytusem i trzymaj pod przykryciem .Po dodaniu ostatniej porcji owoców
Składniki: 1 puszka gotowej masy krówkowej (400g 1 kartonik mleka zagęszczonego niesłodzonego500g. 1/2 litra czystej wódki lub 1 szklanka spirytusu Wykonanie: Do niewielkiego garnka z grubym dnem wykładamy zawartość puszki z masą krówkową i wlewamy mleko zagęszczone. Trzymamy na małym ogniu, cały czas mieszając aż masa krówkowa dokładnie się rozpuści. Zestawiamy z ognia,
LIKIER KAWOWY Przeczytaj wpis »
Składniki: 1 i 1/2kg. dyni 1/2 kg. cukru 1/2 litra wódki 1 cytryna Wykonanie: Dynię obierz, wytnij pestki, pokrój w drobną kostkę. Włóż do rondla, podlej niewielką ilością wody, gotuj 15 minut. Do drugiego garnka wsyp cukier, wlej około. pół litra wody, dodaj wyciśnięty z cytryny sok i wódkę. Zagotuj. Dynię przełóż do
SŁODZIK Z ALKOHOLEM Przeczytaj wpis »
Składniki: 1 kg. śliwek węgierek 2 łyżki rodzynek 10 dag. suszonych śliwek (bez pestek) 1 laska wanilii 50 dag .cukru 500 ml. spirytusu 500 ml. wódki Wykonanie: Śliwki rozciąć, wyjąć pestki, 3 pestki zachować, a resztę wyrzucić. Rodzynki i suszone śliwki opłukać, odsączyć. Następnie przesypać do dużego, szklanego naczynia. Dodać świeże śliwki i dorzucićpozostawione wcześniej
SLIWKOWA Z WANILIĄ Przeczytaj wpis »
Składniki: 2,5 kg. owoców (wiśni, śliwek, moreli, malin, gruszek, jabłek itp) 10 dag. rodzynków 10 Gożdzików starta skórka z cytryny 2 pomarańcze 2 cytryny 3 litry spirytusu 1,2 kg cukru 1,2 litra przegotowanej wody Wykonanie: Owoce oczyścić, opłukać osuszyć. Owoce pestkowe (morele, wiśnie, śliwki) wcześniej wydrylować. Nieobrane jabłka i gruszki bez gniazd nasiennych pokroić
