Składniki:
1/2 opakowania drożdży
1 szklanka ciepłego mleka
3 łyżki oleju
1 łyżeczka cukru
3 szklanki mąki
2 żółtka
1/2 łyżeczki soli
Wykonanie:
Drożdże połącz z łyżeczką mąki, cukrem i ciepłym mlekiem. Odstaw do wyrośnięcia. Do miseczki wsyp resztę mąki, wlej wyrośnięty rozczyn, dodaj olej, żółtka i sól. Wyrób gładkie ciasto, odstaw. Gdy ciasto podwoi objętość, ponownie zagnieć. Z ciasta uformuj kulki. Gotuj 15 minut w garnku do gotowania na parze lub ułóż na garnku przykrytym ściereczką.Podsmażone podaję z gulaszem lub kiełbaską .