MUFINKI

Składniki:

Ciasto:

2 szklanki mąki

3/4 szklanki cukru

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody

1 szklanka mleka

1/4 szklanki oleju

2 jajka

Dodatki:

2 szklanki truskawek

2 garście rodzynek

Wykonanie:

Wszystkie składniki na ciasto wymieszać, wsypać do nich truskawki pokrojone na ćwiartki i dodać rodzynki i całość przemieszać. Przełożyć do foremek(około15 sztuk). Piecz około 25 minut w temperaturze 200C.Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem.

Przewijanie do góry