Składniki
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka mleka
1 szklanka wody gazowanej
4 jajka
2 łyżki cukru
szczypta soli
Wykonanie:
Mąkę zmiksować z mlekiem i jajkami, dodać cukier i sól, a na końcu wodę gazowaną. Miksować aż uzyskamy jednolite ciasto. Odstawić na 30 minut. Po tym czasie na patelni rozpuścić trochę masła i chochelką wylewać porcje ciasta. Smażyć z 2 stron aż naleśniki będą rumiane. Można podawać z dżemem, konfiturą owocami, bitą śmietaną lub syropem.