Składniki:
Ciasto:
4 jajka
15 dag cukru
1 cukier wanilinowy
3 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3 dag. orzechów włoskich
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem:
150 ml. kremówki
100 g. gorzkiej czekolady
Wykonanie:
Białka ubij z cukrem i cukrem wanilinowym. Pianę wymieszaj z żółtkami, mąką i proszkiem do pieczenia i zmielonymi orzechami. Rozsmaruj na blasze, piecz 12 minut w temperaturze. 190 C. Czekoladę roztop w gorącej kremówce,
wystudź, ubij. Posmaruj roladę, zwiń,
RADA
Roladę możesz
przełożyć gotowym
kremem czekoladowo-
-orzechowym. Wierzch
posmaruj polewą,
posyp orzechami