Składniki:
3 ugotowane ziemniaki
10 rzodkiewek
2 pomidory
2 ogórki zielone
1 cebulka
4 skrzydełka z grilla
sól
pieprz
przyprawa gyros
1 czubata łyżka majonezu+ 1 łyżka jogurtu
2 jajka
Wykonanie:
Skrzydełka posypać przyprawą Gyros,upiec na grillu. Rzodkiewkę zetrzeć na tarce, na grubych oczkach,ogórka obrać, przekroić na 4 części, pokroić, lekko posolić i wymieszać z rzodkiewką odstawić na 5 minut. Pomidory umyć przekroić na 4 części i wykroić miąższ,pokroić w kostkę. Z rzodkiewki i ogórka,wycisnąć sok,dodać pokrojone ziemniaki, pomidora,dymkę,obrane i pokrojone skrzydełka. Wszystko delikatnie wymieszać ,posolić i popieprzyć doprawić do smaku.. Majonez wymieszać z jogurtem, wymieszać z sałatka,udekorować ugotowanymi jajkami.