Składniki:
4 kotlety schabowe lub kotlety z piersi kurczaka usmażone
1 puszka kukurydzy
1 słoik ogórków konserwowych
1 główka sałaty lodowej lub kapusty pekińskiej
1 cebula czerwona
mały słoiczek majonezu
6 łyżek pikantnego keczupu
sól
pieprz do smaku
Wykonanie:
Kotlety usmażyć.
Do miski dodać pokrojone w 2 cm. kostkę kotlety, dodać także pokrojone w kostkę ogórki, odsączoną kukurydzę, obraną i pokrojoną w drobną kostkę cebulę, poszatkowaną sałatę, majonez i keczup. Wszystko dokładnie wymieszać i doprawić solą i pieprzem, a następnie włożyć do lodówki na około1 godzinę.