SAŁATKA Z OGÓRKÓW

 

Składniki:

 

40 dag . ogórków kiszonych

1 średnia cebula

1/2 pora (biała część)

3 jajka ugotowane na twardo

2 łyżki koperku

Sos:

1 łyżka majonezu

1/2 łyżeczki musztardy

3 łyżki gęstego jogurtu

1 łyżka ketchupu

1 mały ząbek czosnku

1 płaska łyżeczka cukru

sól

pieprz

Wykonanie:

Wszystkie składniki sosu wymieszać. Ogórki pokroić w pół plasterki i odsączyć na sicie przez co najmniej 2 godziny. Do ogórków dodać pokrojoną w kostkę cebulę,por pokrojony w pół plasterki,posiekany koperek,pokrojone w kostkę jajka oraz sos. Całość wymieszać doprawić solą i pieprzem, odstawić do lodówki aby sałatka przeszła smakami.

Przewijanie do góry