Składniki:
25 dkg. ryżu ugotowanego
3 średnie pomidory
2 zielone ogórki
2 kwaśne jabłka
100 ml. gęstej śmietany
1 łyżka posiekanego szczypiorku
1 łyżka pietruszki zielonej
sól, pieprz do smaku
Wykonanie:
wszystko pokroić w kostkę połączyć z ryżem i resztą doprawić do smaku.