Składniki:
6 kromek pieczywa tostowego
1 puszka tuńczyka w oleju
2 żółtka ugotowanych na twardo jaj
1 mała cebulka
majonez
1 łyżeczka musztardy francuskiej
4 liście sałaty
kilka pomidorków koktajlowych
sól
pieprz
Wykonanie:
Odsączonego tuńczyka i żółtka rozdrobnij widelcem. Wymieszaj z posiekaną cebulką, majonezem i musztardą, dopraw. Kromkę pieczywa posmaruj majonezem, przykryj liściem sałaty i pokrojonymi pomidorkami. Przykryj drugą kromką pieczywa posmarowaną od dołu majonezem, warstwą pasty, sałatą i znów kromką pieczywa posmarowaną od dołu majonezem. Kanapkę przekrój po przekątnej. W ten sam sposób przygotuj kolejne kanapki.