Składniki:
1/2 główki sałaty
2 jajka na twardo
garść suszonej żurawiny
3 łyżki rzeżuchy
Sos chrzanowy:
2 łyżki majonezu
2 łyżki chrzanu
kolorowy pieprz
Wykonanie:
Liście sałaty umyj, osusz, porwij na kawałki. Ułóż na talerzu lub półmisku.
Jajka obierz, pokrój na ćwiartki, ułóż na sałacie.
Sos:
Majonez wymieszaj z chrzanem. Sosem polej sałatkę, posyp suszoną żurawiną i przebraną, opłukaną i osuszoną rzeżuchą. Oprósz świeżo zmielonym kolorowym pieprzem. Od razu podawaj. Jeśli przygotowujesz sałatkę dla większej ilości osób, składniki zwiększ o połowę a sałatkę ułóż na dużym płaskim półmisku, a nie w głębokiej misce.