Składniki:
2 duże pory
kostka rosołowa
30 dag mielonego mięsa wieprzowego
serek topiony śmietankowy(10 dag)
1ząbek czosnku
sól
pieprz
1 opakowanie gotowych grzanek
Wykonanie:
Z kostki rosołowej przygotuj 1 litr bulionu. Mielone mięso włóż na suchą, rozgrzaną patelnię, podsmaż. Pory oczyść, białe części pokrój w niewielką kostkę. Mielone mięso i por włóż do bulionu, gotuj 20 minut. Serek topiony włóż do rondelka, rozprowadź wywarem. Przelej do zupy, dodaj posiekany czosnek, zagotuj. Przypraw do smaku solą i pieprzem. Podawaj z zarumienionymi grzankami .