Składniki:
40 dag. sznycli wieprzowych
4 łyżki gotowego sosu teriaki
30 dag. małych pomidorków
20 dag .selera naciowe
Wykonanie:
Mięso opłukać, osuszyć. Pokroić na cienkie sznycle. Każdy z nich pociąć na paski o szerokości około 4 cm. długości około 10 cm. Mięso przełożyć do miseczki. Skropić sosem teriaky, wymieszać i odstawić na1 5 minut. Seler oczyścić, odciąć listki, pędy przekroić wzdłuż. Ponabijać na nie pomidorki oraz paski mięsa formując falbankę. Przygotowane szaszłyki ułożyć na rozgrzanym grillu. Piec około 5 minut.Często obracać, aby mięso ładnie się zrumieniło ze wszystkich stron. Serwować od razu po przyrządzeniu, najlepiej z pszennym pieczywem. Przed podaniem udekorować odciętymi listkami selera.