Składniki:
6 bananów
3 małe cebule
200 ml. jogurtu naturalnego
1 litr bulionu warzywnego (może być z kostki)
2 łyżki curry
1łyżka ostrej papryki
3 łyżki oleju
Wykonanie:
Cebule obierz, pokrój w drobna kostkę. Olej rozgrzej na patelni zeszklij cebulę. Cztery banany obierz, pokrój na kawałki. Bulion wlej do rondla, dodaj cebule i banany. Posyp curry i papryką. Gotuj na małym ogniu 20 minut. Zupę przestudź, zmiksuj lub przetrzyj przez sito. Wlej jogurt naturalny, wymieszaj. Podawaj z pozostałymi pokrojonymi na plasterki bananami.