Składniki:
3 korzenie chrzanu
1/2 cytryny
1 łyżka cukru
5 jajek
sól
pieprz
3 łyżki majonezu
Wykonanie:
Jajka ugotować na twardo obrać. Umyte i obrane korzenie chrzanu zetrzeć na tarce . Dodać sól ,sok z cytryny, majonez, oraz żółtka, zmiksować. Białka pokroić w kosteczkę wymieszać dać do lodówki. Podawać do mięs , wędlin,jajek.