Składniki: 2 banany 1 cukier waniliowy 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny 250 ml .śmietanki kremówki36% Wykonanie: Umyte i obrane banany miksujemy. Żelatynę moczymy w 3 łyżkach wody gdy napęcznieje to podgrzewamy do rozpuszczenia. Śmietanę ubijamy z cukrem. łączymy z bananami zmiksowanymi i dolewamy żelatynę dekorujemy bananem .
KREM BANANOWY Przeczytaj wpis »
Składniki: 2 galaretki (np. truskawkowa i agrestowa) 2 pomarańcze 25 dag. Śmietany 30% 1 opakowanie serka homogenizowanego truskawkowego 1opakowanie cukru waniliowego mięta do dekoracji Wykonanie: Galaretki przygotuj oddzielnie według instrukcji. Odstaw do stężenia. 2 Pomarańcze umyj, przekrój na pół, wydrąż miąższ. Skórki napełnij galaretkami. Schłodź. Resztę galaretek przelej do naczynia wyłożonego folią (ułatwi to ich
GALARETKOWA FANTAZJA Przeczytaj wpis »
Składniki: 1 litr mleka 1 łyżka cukru 1/2 łyżeczki cukru waniliowego 3 łyżki kaszy manny 1/2 łyżki masła Wykonanie: Mleko gotujemy dodajemy cukier cukier waniliowy dosypujemy kasze mannęcały czas mieszamy gotujemy3 minuty wlewamy do foremek .studzimy. Podajemyz sokiem lub owocami i sosem.
DESER Z KASZY MANNY Przeczytaj wpis »
Składniki: 1/2 kostki margaryny 3/4 szklanki cukru szczypta kwasku cytrynowego 1 szklanka mleka 4 żółtka 2 łyżki żelatyny 1 białko 1 opakowanie galaretki Wykonanie: Margarynę, cukier, żółtka kwasek utrzyj. Żelatynę podgrzej w mleku. Białko ubij na sztywno. Tężejące mleko i pianę dodaj do masy, połącz. Połową masy napełnij tortownicę. Wlej pół rozpuszczonej galaretki, przykryj resztą
Składniki: 75 dag. zwartego, tłustego twarogu 4 żółtka 25 dag. cukru pudru 1 cukier wanilinowy 150 ml .śmietanki kremowej 15 dag. masła 10 dag. rodzynek 10 dag. orzechów 5 dag. kandyzowanych owoców 5 dag. smażonej skórki pomarańczowej 1 cytryna skórka pomarańczowa orzechy do dekoracji Wykonanie: Twaróg przepuść przez maszynkę, przetrzyj przez gęste sito. Żółtka utrzyj
PASCHA NA DESER Przeczytaj wpis »
Składniki: 25 dag. margaryny 3 łyżki kakao 1 szklanka cukru 7 łyżek wody 2 szklanki mleka w proszku 3 paczki herbatników orzechy rodzynki Wykonanie: Margarynę, kakao, cukier, wodę zagotować , przestudzić. Do lekko ostudzonej masy dodać mleko w proszku , pokruszone herbatniki i bakalie. Wyłożyć do keksówki i wstawić na kilka godzin do lodówki.
BLOK CZEKOLADOWY Przeczytaj wpis »
Składniki: 1-1,5 litra mleka 5 dużych łyżek cukru 25 dag. maku (zmielonego na sucho) 2 małe pszenne bułeczki 15 dag. orzechów laskowych 5 -10 dag. orzechów włoskich 15 dag. rodzynek Wykonanie: Cukier wymieszać z mlekiem i zagotować, dodać zmielony mak i jeszcze raz zagotować, bułeczki pokroić na plastry, orzechy laskowe pokroić dość drobno, następnie poukładać
ŚWIĄTECZNE MAKÓWKI Przeczytaj wpis »
Składniki: 1opakowanie galaretki o smaku cytrynowym 600 ml. soku z białych winogron 2 łyżki cukru 2 małe cytryny bita śmietana (może być w spreju) oraz świeża mięta do dekoracji Wykonanie: Pół litra soku z białych winogron zagotuj w rondelku. Wsyp galaretkę, energicznie mieszaj, aż się rozpuści. Cytryny sparz. Jedną obierz, skórkę pokrój
CYTRYNOWY DESER Przeczytaj wpis »
Składniki: 2 litry mleka 3,2% laska wanilii 500 ml. kwaśnej śmietany 18% 6 jaj 250 g. miękkiego masła 3/4 szklanki cukru pudru bakalie Wykonanie: Bakalie namoczyć w wodzie i rumie, osuszyć, pokroić nie za drobno. Mleko zagotować z rozciętą laską wanilii. Do wrzącego mleka powoli wlewać jajka roztrzepane ze śmietaną. Gotować, mieszając, aż cały płyn
