Składniki:
1 kg. sera białego
1 kg mąki
4 jajka
4 łyżki cukru
2 łyżeczki sody
cukier waniliowy
Wykonanie:
Zagnieść ciasto ze wszystkich składników. Rozwałkować na 1 cm. Wykrawać szklanką kółeczka a środek małym kieliszkiem. Smażyć na jasno złoty kolor na głębokim oleju .Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.