Składniki:
2 kg. Ogórków
25 dag. kg marchwi
25 dag. cebuli
Zalewa:
1 szklanka wody
1/2 szklanki octu
1/2 szklanki cukru
liście laurowe
ziele angielskie
Wykonanie:
Ogórki i cebule nasolić na pół godziny. Odcisnąć. Zalewę zagotować . Składniki wymieszać z gorącą zalewą i dać do słoików,pasteryzować około 20 minut.