Składniki:
1.5 kg. ziemniaków
30 dkg. boczku wędzonego
2 cebule
przyprawa ziołowa do grilla
pieprz
czosnek granulowany
folia aluminiowa
olej
Wykonanie:
Ziemniaki w łupinkach zalać wrzątkiem i gotować 5 minut.Odcedzić na durszlaku,przelać zimną wodą,obrać i pokroić w plastry.Boczek pokroić w słupki,cebule w pół plastry.Kawałki folii posmarować olejem,układać warstwami ziemniaki,przyprawy,cebulę,boczek,aż do wyczerpania składników.Folię zawinąć i piec na grillu około 25 minut.