Składniki: 3 szklanki mąki 2 całe jajka 250 dkg margaryny 2 łyżki śmietany Wykonanie: Z podanych składników zagnieść ciasto, cienko rozwałkować , na rant ciasta nałożyć szprycką marmoladę, zwinąć dwa razy do przodu odciąć ten rulonik poprzecinać po kawałeczku od strony odcięcia ciasta w 4 miejscach, odciąć grzebyk lekkorozwinąć, dalej postępować tak samo ;piec w […]
CIASTECZKA GRZEBYKI Przeczytaj wpis »
Składniki: 40 dkg mąki 250 g masła lub margaryny 3/4 szklanki cukru pudru 4-5 żółtek szczypta soli cukier waniliowy Wykonanie: Zagnieść ciasto i na około godzinę włożyć do lodówki. Rozwałkować i literatką wycinać kółka. Po 5 kółek zlepiać na brzegach smarując białkiem brzegi(tworząc węża tzw.)zaraz przy łączeniach smarować marmoladą i delikatnie zwijać. Przeciąć na pół
Składniki: 4 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki letniej wody 1/4 szklanki mleka 1,5 opakowania drożdży instant 7 gram lub 50 gram świeżych 1 łyżeczka miodu 2 łyżeczki soli 2 żółtka 2 łyżki oleju Wykonanie: Wszystkie składniki wymieszać , wyrobić aż ciasto będzie odstawać od miski i od ręki. Przełożyć na blat i jeszcze z 10
Składniki: 2 duże golonki 2 duże liście laurowe 7 ziaren ziele angielskie 10 ziaren pieprzu 1 łyżka soli 1 czubata łyżka kucharka 1 łyżka czosnku granulowanego 1 łyżka majeranku ostra lub słodka papryka marchewka, pietruszka cebula Wykonanie: Tym razem golonek nie nacieramy przyprawami, moczymy golonkę przez 30 min w zimnej wodzie, myjemy. Do garnka sypiemy
ROLADKA Z GOLONECZKI Przeczytaj wpis »
Składniki: 4 szklanki wody mineralnej 1 gałązka mięty 4 łyżki płynnego miodu 1 szklanka soku jabłkowego Wykonanie: Gałązkę mięty zaparzamy 3 szklankami wody i odstawiamy do wychłodzenia. Miód rozpuszczamy w szklance, letniej wody. Do chłodnego naparu z mięty dodajemy wodę z miodem i sok jabłkowy, mieszamy i przelewamy do dzbanka. Lekko schłodzony napój rozlewamy do
ORZEŻWIAJĄCY NAPÓJ Przeczytaj wpis »
Składniki: Farsz: 1/2 kg ugotowanych ziemniaków 20 dag białego sera 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki margaryny sól pieprz 1 opakowanie makaronu cannelloni 1/2 kostki masła Farsz wykonanie: ziemniaki z serem skręcić przez maszynkę ,cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na margarynie, czosnek przecisnąć przez praskę lub drobno posiekać . Wszystko razem wymieszać i
CANNELLONI Z FARSZEM Przeczytaj wpis »
Składniki: Ciasto+budyń: 3 jajka 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 torebki budyniu (smak wg uznania) 2,5-3 szklanki mleka ok. 15 herbatników (ilość taka, aby przykryła cały wierzch ciasta) Polewa: 1/3 kostki margaryny 4 czubate łyżki cukru pudru czubata łyżka kakao łyżka wody(lub 2 polewy czekoladowe gotowe. Wykonanie: Jajka rozbić.
CIASTO Z BUDYNIEM Przeczytaj wpis »
Składniki: 2 jajka 1szklanka zimnego mleka 250ml śmietana36% 1/2 szklanki cukru truskawki bita śmietana do dekoracji polewa czekoladowa do dekoracji lub inny smak. Wykonanie: Żółtka ucieramy z cukrem wstawiamy do garnka z wrzątkiem mleko zagotowujemy i wlewamy małym strumieniem do naczynia z żółtkami. Cały czas ubijamy. Gdy masa zgęstnieje, garnek z wrzątkiem i miską z
Składniki: 1/2 opakowania biszkoptów 3 owoce kiwi 1 duży owoc mango 2 szklanki wody 1 galaretka czerwona 1 galaretka zielona 1 galaretka pomarańczowa 1 galaretka żółta 1/2 litra śmietany 30% 1 cukier waniliowy Wykonanie: Tortownicę o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia, dno wyłożyć biszkoptami .Owoce obrać, zmiksować dodać po 1
ŚMIETANOWIEC Z OWOCAMI Przeczytaj wpis »
