Składniki: 1 margaryna 250g Mąka pszenna 3 szklanki jajka 3 szt. śmietana 2 łyżki proszek do pieczenia 1 łyżeczka cukier puder 1budyń np. malinowy na 1/2 l. mleka 5 jabłek. Z mąki, margaryny, cukru pudru, śmietany, proszku do pieczenia oraz dwóch żółtek i jednego całego jajka zagnieść ciasto. Podzielić na pół i schłodzić w lodówce. […]
KRUCHE Z BUDYNIEM Przeczytaj wpis »
Składniki: 3 szklanki mąki 1 i 1/2 szklanki cukru 2 i 1/2 szklanki mleka 3/4 szklanki oleju 2 płaskie łyżeczki cynamonu 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej 4 łyżki kakao 1 słoiczek dżemu lub marmolady. Wykonanie: Wszystkie składniki razem zmiksować. wyłożyć na wysmarowaną i posypaną bułką tartą blaszkę. Piec 45-50 minut, w temp 170-180 st. C.
CIASTO BEZ JAJEK Przeczytaj wpis »
Składniki: 2 szklanki (220 g) obranego i pokrojonego na większe kawałki rabarbaru 1/4 szklanki (55 g) drobnego cukru 1/2 szklanki (125 ml) wody 1/2 łyżeczki cynamonu 1 szklanka jogurtu naturalnego kilka pokruszonych herbatników 1 łyżka rodzynek Wykonanie: W niewielkim garnuszku umieścić rabarbar, cukier, wodę, cynamon. Zagotować i pogotować około 10 minut, aż rabarbar będzie mięciutki,
SZYBKI DESEREK Przeczytaj wpis »
Wykonanie: 30-40 dag herbatników 750 ml śmietany 30% 3 łyżeczki żelatyny 1puszka masy krówkowej o smaku orzechowym opakowanie kremu ajerkoniakowego 300 ml zimnego mleka 3-4 łyżki cukru pudru starta czekolada zmielone orzechy do posypania ciasta Wykonanie: W prostokątnej blaszce ułożyć warstwę herbatników i na niej rozsmarować masę krówkową. Na masie ułożyć kolejną warstwę ciastek. Krem
CIASTO PRZEKŁADANIEC Przeczytaj wpis »
Składniki: 25 dag margaryny 1/2 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 4 jajka 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki budyniu śmietankowego 1 szklanka jagód cukier puder do dekoracji Wykonanie: Jagody wymieszać z proszkiem budyniowym. Margarynę utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Ciągle ucierając, dodawać
CIASTO Z JAGODAMI Przeczytaj wpis »
Składniki: 4 jajka 120 g mąki 50 ml mleka sól 500g śliwek 50 g cukru Kasia do pieczenia lub oliwa 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: Jajka, mleko i sól ubić, dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Utrzeć na gładką masę. Śliwki pozbawić pestek, przekroić je wzdłuż na ćwiartki i posypać cukrem. Rozgrzać tłuszcz
PLACUSZKI ZE ŚLIWKAMI Przeczytaj wpis »
Składniki: l litr mąki 4 żółtka ? litra mleka 5-6 jabłek Wykonanie: Pokroić w drobną kostkę jabłka wymieszać z mąką żółtkami i mlekiem następnie ubić białka na pianę, lekko wymieszać i kłaść łyżką kluski na gotującą wodę. Po ugotowaniu wydać polanę masłem zrumienionym z tartą bułką.
KLUSKI Z JABŁKAMI Przeczytaj wpis »
Składniki: 2 jajka 1 szklanka (200ml) mąki pełnoziarnistej szczypta soli łyżka cukru 3 małe jabłka starte na tarce o grubych oczkach 175 ml mleka Wykonanie: Jabłka ścieramy na tarce .Wstawiamy na gaz garnek z osoloną wodą. Jajka ,mleko ,mąkę i cukier dokładnie mieszamy. Łączymy ze startymi jabłkami. Na wrzącą wodę wrzucamy (partiami) kluski formowane za
KLUSECZKI Z JABŁKAMI Przeczytaj wpis »
Składniki: 0.5 kg ziemniaków, 9 czubatych łyżek mąki, 1 jajko, 10 dkg tłustego wędzonego boczku, 1 średnia cebula, 2 łyżeczki soli. Wykonanie: Ziemniaki utrzeć na tarce o bardzo drobnym oczku, dodać mąkę i jajko. Wyrobić ciasto (musi być lekko lejące ale bardzo gęste). Zagotować l wody i dodać sól. Na wrzątek łyżką wrzucać ciasto, gotować
KLUSECZKI Z ZIEMNIAKÓW Przeczytaj wpis »
