Sałatki

Składniki: 20 dkg .sera żółtego 15 dkg kiełbasy ja kupuję mortadelę 2 -3 ogórki kiszone 2-3 jajka ugotowane na twardo majonez sól pieprz Wykonanie: Wszystko pokroić w kostkę ser zetrzeć na tarce o grubej tarce do jarzyn dać majonez przyprawić solą i pieprzem.

Składniki: 1 opakowanie tortelini z mięsem 1 ogórek świeży większy 2 pomidory 1 puszka fasoli konserwowej czerwonej 1/2 cebulki 10-15 dkg szynki konserwowej sól pieprz majonez wymieszany z jogurtem  (lub sam majonez ) można dodać czosnku do smaku jeżeli ktoś lubi Wykonanie: Makaron gotujemy aldente dajemy na sitko odsączamy studzimy do zimnego makaronu dajemy odsączoną

Składniki: 500 gr. czerwonej kapusty 2jabłka winne 1 kieliszek wytrawnego wina 1 łyżka rodzynek 2 łyżki oliwy sok z cytryny sól cukier Wykonanie: Kapustę poszatkować  zalać wrzątkiem wylać na sitko odsączyć  wyłożyć na miskę dodać resztę składników wymieszać doprawić do smaku.

Składniki: 5 jajek 1 por  ( biała część ) 1 puszka kukurydzy konserwowej 2 łyżki majonezu 3 łyżki śmietany gęstej sól pieprz Wykonanie: Jajka ugotować pokroić w kosteczkę,  pora  pokroić drobno  dodać kukurydzę majonez wymieszany z śmietaną i przyprawić do smaku solą , pieprzem i cukrem jeżeli zajdzie taka potrzeba.

Składniki: 1 seler świeży nie duży lub połówka selera redniego 2 marchewki świeże 10 dkg sera żółtego gouda lub edamski majonez wg. uznania sól i cukier Wykonanie: Marchew, seler i ser zetrzeć na grubej tarce do jarzyn dodać majonez ,sól i cukier do smaku . Można dodać czosnku jeżeli ktoś lubi.

Składniki: 1 puszka fasoli czerwonej 3 ogórki kiszone 2 płaty śledzia 2 jabłka 1 cebula 5 łyżek jogurtu naturalnego sól pieprz zielony koperek Wykonanie: Wszystko pokroić w kostkę razem ze śledziem dodać fasolę jogurt i przyprawić do smaku.

Składniki: 4 ugotowane filety z kurczaka 1 puszka ananasa 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 puszka groszku konserwowego 1 słoiczek selera konserwowego majonez sól pieprz Wykonanie: Ugotować filety. Ananasa i filety pokroić w grubszą kostkę  połączyć z pozostałymi składnikami i majonezem doprawić do smaku.

Składniki: 1 kukurydza konserwowa 1 groszek konserwowy 1 fasolka czerwona konserwowa 6 jajek ugotowanych na twardo pęczek szczypiorku majonez 5 łyżek jogurtu naturalnego sól ,pieprz Wykonanie: Fasolkę, groszek i kukurydzę odcedzić. Jajka pokroić w kostkę połączyć wszystko i doprawić do smaku.

Składniki: 2 woreczki ryżu ugotowany 1 puszka kukurydzy konserwowej 15 dkg.  szynki  konserwowej 10 dkg sera żółtego 3 -4 łyżki majonezu sól pieprz Wykonanie: Szynkę i ser pokroić w kostkę dodać resztę wymieszać i doprawić do smaku.